Titre : | A table au Moyen-Age ! (2021) |
Auteurs : | Marie-Luce Llorca, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | L'éléphant junior (7, décembre 2021) |
Article : | p. 44-47 |
Note générale : | Lexique. |
Descripteurs : | aliment / alimentation / Moyen Age / vie quotidienne |
Résumé : | Que mangeait-on il y a 1000 ans ? Les sources d'information. Des famines régulières. Des habitudes alimentaires réglées par la religion et la richesse. Aliment de base, la place du pain. L'eau, une boisson contaminée, réservée aux plus pauvres. Repas, banquets : plats et condiments, se tenir à table. |
Nature du document : | documentaire |
Niveau : | Collège |
Exemplaires (1)
Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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Périodique | documentaire | CDI | 000397 | Disponible |